Граппа — идеальный дижестив, обычно рюмкой граппы в Италии принято завершать длинный семейный ужин из нескольких подач, вместе с эспрессо и десертом. В то же время, никто не запрещает использовать граппу как основу для коктейлей. В чистом виде или в коктейле — решать вам!